Az elmúlt néhány évben a grafén-oxid membránokat főként tengervíz sótalanítására és festékleválasztásra használták.A membránok azonban széles körben alkalmazhatók, például az élelmiszeriparban.
A Shinshu Egyetem Globális Vízi Innovációs Központjának kutatócsoportja a grafén-oxid membránok tejben való alkalmazását tanulmányozta.Ez a fajta membrán általában sűrű szennyeződésréteget képez (szén, „Grafén-oxid membránok a laktózmentes tejhez” a polimer membránokon. ).
Zárja le a laktózzal és vízzel átitatott grafén-oxid membránt;zsírokat, fehérjéket és makromolekulákat hagy a tejben.
A grafén-oxid membránok előnye, hogy porózus szennyezőrétegeket képeznek, így szűrési teljesítményük jobban fenntartható, mint a kereskedelmi polimer membránok.A grafén-oxid membrán egyedülálló kémiája és réteges szerkezete lehetővé teszi a laktóz és a víz behatolását, miközben taszítja a zsírt, fehérjét és néhány ásványi anyagot.Ezért a tej állaga, íze és tápértéke jobban megőrizhető, mint a kereskedelmi forgalomban lévő polimer filmeknél.
A porózus szennyezőréteg és a grafén-oxid membrán egyedi réteges szerkezete miatt a laktóz és a laktóz permeációs fluxus koncentrációja sokkal magasabb, mint a kereskedelmi forgalomban kapható nanoszűrő membránoké.Ha grafén-oxid membránként 1 μm pórusméretű hordozómembránt használunk, javul a visszafordíthatatlan szennyeződés.Ez egy porózus szennyeződésréteg kialakulásához vezet, amely lehetővé teszi a víz áramlásának nagyobb visszanyerését a tej szűrése után.
Kitűnő lerakódásgátló teljesítményét és magas laktózszelektivitását kiemelve ez az úttörő munka bemutatja a grafén-oxid membránok alkalmazását az élelmiszeriparban, különösen a tejiparban.Ez a módszer megőrzi azt a nagy lehetőséget, hogy eltávolítja az italokból a cukrot, miközben megtartja a többi összetevőt, így növelve azok tápértékét.
A szerves anyagokban gazdag oldatok (például a tej) magas lerakódásgátló tulajdonságai miatt más alkalmazásokhoz is ideális választás (például szennyvízkezelés és orvosi alkalmazások).A csoport azt tervezi, hogy folytatja a grafén-oxid film alkalmazásának kutatását.
Ez a munka a csoport korábbi kutatási eredményein alapul, nevezetesen permetezett grafén-oxid membránok létrehozásán ("Effective NaCl and dye rejection of hybrid graphene oxide/graphene layered membránok") a tengervíz sótalanítására a természetes nanotechnológiában.A membrán megnövelt kémiai stabilitást mutat néhány réteg grafén hozzáadásával, miközben stabil szűrési teljesítményt mutat öt napos működés után.Emellett a permetezéses leválasztás módszere nagyon ígéretes a méretezhetőség szempontjából.
Kitűnő lerakódásgátló teljesítményét és magas laktózszelektivitását kiemelve ez az úttörő munka bemutatja a grafén-oxid membránok alkalmazását az élelmiszeriparban, különösen a tejiparban.Ez a módszer megőrzi azt a nagy lehetőséget, hogy eltávolítja az italokból a cukrot, miközben megtartja a többi összetevőt, így növelve azok tápértékét.
A szerves anyagokban gazdag oldatok (például a tej) magas lerakódásgátló tulajdonságai miatt más alkalmazásokhoz is ideális választás (például szennyvízkezelés és orvosi alkalmazások).A csoport azt tervezi, hogy folytatja a grafén-oxid film alkalmazásának kutatását.
Ez a munka a csoport korábbi kutatási eredményein alapul, nevezetesen permetezett grafén-oxid membránok létrehozásán ("Effective NaCl and dye rejection of hybrid graphene oxide/graphene layered membránok") a tengervíz sótalanítására a természetes nanotechnológiában.A membrán megnövelt kémiai stabilitást mutat néhány réteg grafén hozzáadásával, miközben stabil szűrési teljesítményt mutat öt napos működés után.Emellett a permetezéses leválasztás módszere nagyon ígéretes a méretezhetőség szempontjából.
Feladás időpontja: 2021.07.20